LA VINAIGRETTE, TU L'ACHÈTES ?

mercredi 24 juin 2015







On ne peut plus acheter de vinaigrette toute prête si on sait qu'on peut la faire nous-même. Il est important de privilégier le homemade, vous verrez votre corps vous en remerciera... 

Certes, ça prend du temps de faire les choses soi-même mais c'est beaucoup plus healthy, au moins vous savez ce que vous mettez dedans, donc pas de surprise ! 

Je vous propose donc aujourd'hui une recette très simple à réaliser, vous verrez, vous n'achèterez plus de vinaigrette lorsque vous goûterez celle-ci, 100% naturelle... 


Recette basique : 


1 c.à.s. d'échalote émincée 
1 c.à.s. de fines herbes émincées 
Le jus d'un citron 
1 c.à.s de moutarde 
1/2 verre d'huile d'olive 
Sel et poivre 


Préparation : 

Mixez tous les ingrédients pour en faire une sauce. 
Certains rajoutent de la mayonnaise pour que la sauce soit plus consistante, chacun cuisine et rajoute les épice qu'il souhaite. Cette sauce se conserve au frigo pendant 2 semaines !

À vos salades !

N'hésitez pas à lire ma recette pour faire du ketchup et de la mayonnaise homemade, ICI ! 




2 commentaires on "LA VINAIGRETTE, TU L'ACHÈTES ?"
  1. Pas mal cette recette macha Allah! Moi qui trouvais que les vinaigrettes maison étaient bof, tu m'as fait changer d'avis. Mercii pour ce partage ))

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  2. C'est ce qu'on fait souvent aussi, mais j'ai une nouvelle recette grâce à toi!!
    #NourElHouda

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